Beschreibung
Verkehrsbezeichnung
Zanderfilet, T,K,
Produktbeschreibung
frisches Zanderfilet, mit Haut, geschuppt, aus glasierter IQF Tiefkühlware aufgetaut
Hersteller
Stünkel&Moitje U.G.
Lateinische Bezeichnung
Stizostedion lucioperca
Herkunftsland
Urkaine
Fanggebiet
Binnenfischerei, Asowsches Meer
Fanggerät
Kiemennetze und vergleichbare Netze
Zubereitung
Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, denn trotz sorgfältigster Überprüfung in den Verarbeitungsbetrieben kann es in Einzelfällen vorkommen, dass Fischgräten im Filet verbleiben könnten. Wir bitten hierbei um Ihr Verständnis!
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und zeitnah verzehren, siehe Etikett. Da es sich um Seefrost Ware handelt, bitte nicht wieder einfrosten.
Zutaten
Zanderfilet