Stremellachs geräuchert mit und ohne Gewürz

Beschreibung

 

Verkehrsbezeichnung

Stremel Lachs mit Gewürz

Produktbeschreibung

heiß geräucherter Stremellachs, täglich frisch in eigener Räucherei geräuchert, aromafrisch vaccum verpackt

Hersteller

Stünkel&Moitje U.G.

Lateinische Bezeichnung

Salmo salar

Herkunftsland

der Rohware: Norwegen

Fanggebiet

Norwegen, in Aquakultur gewonnen / kontrollierte Qualität

Fanggerät

Hebnetze

Zubereitung

Der ofenfrische Stremellachs schmeckt hervorragend in Kombination mit einem dunklen Brot, Meersalzbutter und unserer Kalter Graved Senfsauce oder Sahne Meerrettich.

Aufbewahrung

Nach den öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.

Zutaten

Lachsfilet, Gewürze (enthält Senfsaat), Salz, Rauch