Beschreibung
Verkehrsbezeichnung
geräucherte Saibling
Produktbeschreibung
heiß geräucherte Forelle, täglich frisch in eigener Räucherei geräuchert, aromafrisch vaccum verpackt
Hersteller
Stünkel&Moitje U.G.
Lateinische Bezeichnung
Onchorynhus mykiss
Herkunftsland
Rohware: Dänemark
Fanggebiet
in Aquakultur gewonnen, kontrollierte Qualität
Fanggerät
Hebnetze
Zubereitung
Die ofenfrische Forelle schmeckt hervorragend in Kombination mit einem dunklen Brot, Meersalzbutter und unserem Sahne Meerrettich.
Aufbewahrung
Nach den Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.
Zutaten
Forelle, Salz, Rauch